HẦM RƯỢU
Công ty có một hầm rượu vang hiện đại được thiết kế và xây dựng với độ chính xác cao theo quy chuẩn sản xuất rượu.
Các công nghệ hiệc đại được sử dụng để hỗ trợ cho một quá trình sản xuất coi trọng sự đơn giản và truyền thống đặc thù: trên thực tế,
mục đính quan trọng nhất là tôn trọng tối đa chất lượng cao của các loại nho và tôn vinh đặc điểm riêng của cây nho.
Quá trình thu hoạch chỉ được thực hiện trên các vườn nho của công ty, được theo dõi cẩn thận trong tất cả các giai đoạn hình thái học và được quản lý chặt chẽ để nâng cao các đặc tính điển hình của từng giống nho, để thể hiện dấu ấn lãnh thổ trung thực nhất trong mỗi sản phẩm.
Các công nghệ hiệc đại được sử dụng để hỗ trợ cho một quá trình sản xuất coi trọng sự đơn giản và truyền thống đặc thù: trên thực tế,
mục đính quan trọng nhất là tôn trọng tối đa chất lượng cao của các loại nho và tôn vinh đặc điểm riêng của cây nho.
Quá trình thu hoạch chỉ được thực hiện trên các vườn nho của công ty, được theo dõi cẩn thận trong tất cả các giai đoạn hình thái học và được quản lý chặt chẽ để nâng cao các đặc tính điển hình của từng giống nho, để thể hiện dấu ấn lãnh thổ trung thực nhất trong mỗi sản phẩm.
Nho được thu hoạch và làm sạch riêng cho từng giống nho và từng thân của vườn nho và chỉ tại thời điểm ủ, các loại nho mới được kết hợp để tạo hỗn hợp cuối cùng.
